Tea sinensis, Camelia sinensis
Thé originaire du Yunnan en Chine.
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Venu du Yunnan, province chinoise limitée par le Tibet, le Laos, le Viet-Nam et la Birmanie constituée de montagnes et de nombreux cours d'eau, ce thé pousse à une altitude moyenne de 2000 mètres dans un climat chaud et humide.
Thé à feuilles larges épaisses et duveteuses, non fumé. Il est préparé d'après un savoir-faire ancestral par des générations de connaisseurs pour son arôme unique et ses innombrables vertus.
Stimulant non excitant, il peut être bu toute la journée, en infusion de 5 minutes, principalement dans le cadre d'un régime amincissant.
En fermentation longue, il deviendra le thé Pu Ehr mange-graisse
En infusion de 5 minutes, principalement dans le cadre d'un régime amincissant.
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