Ache céleri racine

L'ache des marais est la forme sauvage de notre céleri.

Avant de devenir le légume et le condiment que nous connaissons, il a été largement utilisé pour ses vertus dépuratives et toniques du système nerveux.

Il est reconnu pour stimuler les hommes et redonner vigueur aux personnes agées.

Si la femme savait ce que le céleri fait à l'homme, elle irait en chercher de Paris jusqu'à Rome (dicton attribué à la Marquise de Pompadour - grande consommatrice des plaisirs sexuels devant l'Eternel - qui, dit-on, faisait préparer à ses amants un gratin de céleri pour les mettre au mieux de leur forme !...).

En tisane, on préparera une infusion de 10 minutes.