Orange Douce écorce

Citrus aurantium var.dulcis

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Douce et parfumée pour donner du goût à vos infusions.

Pour préparer un sirop, laisser macérer quelques jours 100g d'écorce dans 100g d'eau de vie, puis ajouter le sirop (350g de sucre pour 1 litre d'eau).

Dans la cuisine aussi !

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