Marrube blanc plante
marrubium vulgare
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Cette labiée au feuillage duveteux est parfois consommée comme condiment et aromatisant (bière au marrube).
Utilisation :
Contre le manque d'appétit, une tasse avant les deux principaux repas.
Pour la respiration et les bronches, trois tasses par jour en cure de 20 jours.
Pour faire un sirop :
On réalise un sirop en versant 1 litre d'eau bouillante sur 100g de plante, laisser 6 heure à couvert et passer en pressant pour extraire le maximum de la plante. Filtrer ou décanter si besoin, et ajouter 180g de sucre (ou de miel) pour 100g d'extrait. Porter rapidement à ébullition pour dissoudre le sucre si besoin. bien boucher et répartir en petits flacons à conserver au frais. A prendre par cuillère à soupe.
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