Lycium barbarum 

Lyciet de barbarie

Originaire de l'Himalaya, ce petit fruit de la famille de la tomate est apprécié pour son goût légèrement sucré et très peu acide.
En Asie, il est utilisé pour ses vertus médicinales sous le nom de Gou Qi Zi comme tonique du Yin pour nourrir et tonifier le Foie et le Rein, améliorer la vision et humidifier le Poumon.
Son utilisation en Médecine Traditionnelle Chinoise est donc l'amélioration de la qualité du sang, de la circulation et de la vision, le renforcement du système immunitaire et la protection du foie. Le Gou Qi Zi  augmenterait aussi la production de spermatozoïdes et les performances sexuelles.

Riche en vitamines, acides aminés, minéraux et oligoéléments, la baie contient 400 fois plus de vitamines C que l'orange et huit fois plus de protéines que le pollen. Mais c'est surtout une source d'antioxydants avec ses caroténoïdes et ses polysaccharides spécifiques.

On y retrouve:

• 18 acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l'isoleucine
• 21 oligo-éléments (zinc, fer, cuivre, sélénium et phosphore)
• des vitamines (béta-carotène, vit B1, B2, B6 et E)
• des bêta sistérols anti-inflammatoires

Trois fois plus anti-oxydant que la grenade, le lyciet permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de réguler la tension artérielle, le cholestérol et le sucre, d'améliorer l'assimilation du calcium et les fonctions du foie.

On l'utilise donc pour lutter contre la fatigue, la faiblesse immunitaire, l'infection urinaire (comme la canneberge), l'excès de cholestérol, les troubles de la vision. En relais du jus de Grenade, il aide à prévenir l'évolution des cellules cancéreuses et de réduire les effets secondaires des traitements chimiothérapiques.

Comme tous les anti-oxydants, il aide à retarder le vieillissement cellulaire.

Prendre dix à quinze baies par jour.