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Pimpinella anisum
Comme toutes les anisées, c'est une plante au parfum suave qui a des vertus calmantes et antispasmodiques.
certiflé ECOCERT N°39273
La graine d'anis est un condiment utilisé depuis bien longtemps à la fois pour son parfum doux et chaud et pour ses propriétés digestives. On l'utilise aussi bien en tisane que dans la pâtisserie, la confiserie ou la cuisine. En tisane, on l'utilise en décoction à raison de 5g pour une tasse après les repas.
C'est en plus un excellent galactogène pour le femmes qui allaitent.
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