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Rosmarinus officinalis
A la fois condiment et plante médicinale, le romarin a de multiples vertus, liées soit à son huile essentielle, soit à ses principes actifs solubles.
Nous aurons donc des indications assez différentes pour la plante entière et pour son essence. Il convient donc de ne pas utiliser l'une pour l'autre. Son essence lui confère des propriétés toniques et antiseptiques, ses principes actifs solubles en font, eux, un puissant stimulant hépatique et un antioxydant intéressant.
Les abeilles en font un miel au goût puissant, appelé miel de Narbonne.
Les anciens lui attribuaient des vertus de jouvence, nous savons aujourd'hui qu'il contient des anti-oxydants puissants.
En condiment dans la cuisine et en infusion après les repas pour stimuler le foie.
Prix par quantité
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Nombre |
Remise |
Prix unitaire |
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à partir de 3 |
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3.60€ |
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