carum carvi
Aussi appelé cumin des prés en Europe du Nord, c'est pour ses vertus carminatives et digestives qu'on l'utilise, en plus bien sûr de son usage condimentaire.
Il soulage bien les ballonnements et les gaz intestinaux tout en aidant à la lactation pour les jeunes mamans.
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Aussi appelé cumin des prés en Europe du Nord, c'est pour ses vertus carminatives et digestives qu'on l'utilise, en plus bien sûr de son usage condimentaire.
Il favorise également la lactation chez les jeunes mamans qui allaitent.
On l'utilse en condiment dans la cuisine ou en infusion à raison d'une cuillère à café pour une tasse et 10 minutes de contact.
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