Olea europaea
Les feuilles d'olivier ont longtemps constitué le principal remède contre les fièvres.
On l'utilise aujourd'hui principalement pour aider à réguler son taux de sucre et sa tension, mais aussi pour mincir.
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Ce petit arbre méditerranéen, symbole de la paix, se retrouve aux racines de notre civilisation dans la bible, dans la Grèce antique, dans la passion du Christ (le mont des oliviers)...
L'usage de son huile remonte à la nuit des temps.
Ses feuilles ont longtemps constitué le principal remède contre les fièvres.
On l'utilisera principalement pour aider à réguler son taux de sucre et sa tension, mais aussi pour mincir.
En décoction de 10 minutes après les 2 repas.
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