Pimpinella anisum
douceur des patisseries, confort abdominal
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L'anis au parfum doux et chaud aromatise pâtisseries et confiseries et calme les digestions lourdes et les désagréments abdominaux.
C'est en plus un excellent galactogène pour le femmes qui allaitent.
Une demie cuillère à café dans une boisson ou un yaourt après les repas.
S'utilise également dans la cuisine ou la pâtisserie.
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