Radis noir BIO racine
raphanus sativus var niger
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Connu aussi sous les noms de raifort cultivé ou raifort des Parisiens, il est un peu oublié comme légume au profit du petit radis rose, mais une fois bien épluché, sa chair blanche et croquante est un délice.
En infusion de 5 minutes à la fin des repas par cure de 10 à 20 jours.
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