Herboristerie, produits naturels, plantes - phytothérapie

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Herboriste

Notre boutique en ligne herboristerie Orménis : Herboristerie à Paris , produits naturels de la forme, gélules et plantes pour le bien-être et la santé.

Herboristerie

L'Herboristerie Ormenis située en Ile-de-france (Paris) est une herboristerie en ligne d'accessoires d'herboristes , des huiles essentielles , hydrolat , aromathérapie .

 


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Epicerie en vrac

Orge perlé semence 500g

Référence : 549

Marque : Ormenis

Orge perlé semence 500gzoom
6,50 € T.T.C.
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Orge perlé semence vrac 500g 

Hordeum vulgare

L'orge perlé est un grain d'orge débarrassé de son tégument (le son) et se présente sous la forme de petites boules blanches.

Le goût des soupes d'autrefois 

Une décoction prolongée d'une cuillère à soupe dans un litre d'eau donne une infusion rafraîchissante et légèrement laxative.

On prépare aussi l'orge perlé comme le riz pilaf: trempage 1 heure, avec 3 fois plus de bouillon de poulet que d'orge et un petit oignon haché. Ensuite, cuisson au four pendant 45 à 60 minutes à couvert. Un délice en plat d'accompagnement. Une recette accessible ici.

 
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