Les bienfaits de l'huile essentielle de lavande

C'est le remède de grand-mère par excellence ! L'huile essentielle de lavande est utilisée en Provence pour tous les petits bobos de la vie. Attention, ce n'est pas un médicament ! Mais bon, entre Gap et Avignon, depuis 400 ans, on n'a rien trouvé de mieux pour calmer une piqûre de moustique, dégager un nez bouché ou désinfecter une petite plaie.

L'huile essentielle de lavande est produite uniquement avec de la lavande fine, celle qui pousse en montagne. Elle doit être stockée dans un flacon de verre teinté, souvent brun ; elle est en effet très sensible à la lumière. Cette huile est extraite de la fleur par un "entraînement à la vapeur d'eau", ce qui donne aux installations des producteurs provençaux un petit air d'équipements de bouilleurs de crus…

Pour obtenir un litre d'huile essentielle, il faut 130 kg de fleurs (un hectare de lavande produit 20 litres d'huile environ). Résultat, les prix sont élevés.

L'huile essentielle de lavande était, à l'origine, surtout utilisée par les industriels du parfum. Depuis une dizaine d'années, ce sont les vertus "bienfaitrices" de ce produit naturel qui sont demandées.

Les consommateurs sont de plus en plus exigeants : les producteurs doivent maintenant produire "bio", c'est-à-dire ne pas utiliser de désherbants dans les champs de lavande. Bio mais encore plus cher !

En Provence, on vous rétorque alors avec un accent chantant : "mais avec une goutte seulement, on soigne bien des maux"…

Pour plus d'informations, le site d'un musée de l'huile essentielle de lavande à quelques kilomètres de Gordes dans le Vaucluse.