C’est le secret de la recette du pain d’épices. C’est elle qui lui donne son parfum anisé. Mais c’est aussi un remède anti-ballonnements. D’où vient la badiane ? La badiane (ou Illicium verum), est une plante de la pharmacopée chinoise qui provient de la province du Jiangxi en Chine mais également du Vietnam, du Laos […]
