Moutarde jaune graine

8,49 €

Sinapis alba

La moutarde jaune ou moutarde anglaise est la plus fine des moutardes condimentaires.

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Attention : Reprise des expéditions le 2 septembre 2020

100 filtres sachets de thé offerts

Fiche technique

Label :plante médicinale sans pesticide
Usage :voie interne et externe
Culture :traditionnelle ou cueillette
Plantes médicinales traditionnellesoui

En savoir plus

La moutarde jaune ou moutarde anglaise est la plus fine des moutardes condimentaires.

Sa teneur en mucilage ajoutée à une action douce sur la muqueuse intestinale en fait aussi un bon remède contre la constipation.

Préparation de la moutarde condimentaire :
Laissez macerer les graines une journée dans du vinaigre, jetez l'excès de liquide et broyer grossièrement les grains. Délayez les ensuite dans un peu de jus de raisin, de la bière ou du vinaigre fin (cidre, vin...) et parfumez avec les aromates de votre choix (estragon, citron, fruits rouges, anchois...). 
Repassez le tout au mixer et laissez reposer quelques jours avant de goûter !

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