Humulus lupulus.
Bien qu'elle pousse à l'état sauvage, cette plante est largement cultivée dans les pays du Nord (Nord, Alsace, Angleterre, Allemagne, Belgique...) pour la fabrication de la bière.
Son action sédative sexuelle en a fait rapidement la spécialité des moines (trappistes, etc...) Méconnu dans l'antiquité, le houblon n'a servi à la fabrication de la bière que depuis le neuvième siècle (la cervoise d'Astérix devait être bien fade!).
Ses propriétés thérapeutiques n'ont été découvertes que plus tard. Au seizième siècle il est un apéritif et un dépuratif en vogue, au dix-neuvième siècle, le roi d'Angleterre George III découvre ses vertus somnifères.
De nos jours, ce sont ses propriétés hormonales qui ont été mises en lumière après que l'on ait constaté que les femmes occupées à sa cueillette voient systématiquement leurs règles venir deux jours après le début de la récolte.
On l'utilisera donc pour améliorer le sommeil et pour favoriser la lactation chez les mamans qui allaitent. Attention, son action hormonale oestrogénique puissante nécessite l'avis d'un gynécologue avant tout emploi prolongé chez la femme.
Une infusion de 3 à 5 cônes le soir avant le coucher favorisera une bonne nuit.
Contre les insomnies rebelles ainsi que pour les enfants qui urinent au lit, l'utilisation d'un oreiller rempli de cônes de houblon peut être une solution aussi simple qu'efficace.
L'infusé, en lotion tonique, peut lutter contre la sécheresse de la peau due à la ménopause (20g pour 1 litre d'eau chaude) et en rincage des cheveux il adoucit le cuir chevelu irrité.
Pour faire un sirop : on réalise un sirop en versant 1 litre d'eau bouillante sur 100g de plante, laisser 6 heure à couvert et passer en pressant pour extraire le maximum de la plante. Filtrer ou décanter si besoin, et ajouter 180g de sucre (ou de miel) pour 100g d'extrait. Porter rapidement à ébullition pour dissoudre le sucre si besoin. bien boucher et répartir en petits flacons à conserver au frais. A prendre par cuillère à soupe.
