Punica granatum
100% JUS DE GRENADE EPLUCHEE A LA MAIN ET PRESSEE A FROID
Mieux que BIO, ces fruits sauvages sont récoltés à plus de 1000m d'altitude et n'ont subis aucune sélection, contrairement aux fruits cultivés plus sucrés mais beaucoup moins riches en principes actifs.
Tetrapak de 1 litre
DLC: 8/10 mois
COMPOSITION: jus de grenade pur.
SANS SUCRE - PUR JUS FRAIS
Symbole de fertilité et de transmission, trois grenades ouvertes répandant la bonne parole se retrouvaient sur les colonnes d'airain placées devant le temple de Jérusalem.
La grenade au jus rouge et sucré est un délice de fraîcheur et de vitalité. Son action protectrice sur l'organisme et plus particulièrement sur la prostate en fait un excellent jus de fruit journalier pour tous les hommes ayant un risque aggravé de cancer de la prostate parce qu'il vaut mieux prévenir que guérir !
Recherches cliniques:
La grenade est une source importante de composés phénoliques et de tanins hydrolysables. Ces éléments lui confèrent une puissante action antioxydante et anti-inflammatoire. Des travaux ont d'ailleurs déjà estimé que l'action antioxydante de la grenade est supérieure à celle du vin rouge ou du thé vert. Des études préliminaires suggèrent que ce fruit pourrait, chez l'homme aussi, retarder la progression d'un cancer de la prostate, prolonger la vie et donc la qualité de vie.
Dans un essai clinique ouvert mené par des chercheurs israéliens, 10 des 19 sujets souffrant d'athérosclérose et présentant un sérieux rétrécissement de l'artère carotide (ou sténose), ont pris 250 ml de jus de grenade par jour, durant un an.
Les résultats indiquent que la consommation régulière de jus de grenade a permis d'améliorer significativement le débit sanguin chez les sujets traités, tandis que la sténose s'aggravait chez ceux du groupe témoin. En outre, on a observé une baisse significative de la tension artérielle chez ceux qui consommaient le jus de grenade. Pendant trois ans, on a poursuivi le traitement auprès de cinq sujets, ce qui a permis de constater que les effets positifs du jus de grenade persistaient à long terme.
Les chercheurs qui ont mené cette étude avaient déjà démontré que cet effet antioxydant permettait d'augmenter l'activité de la paraoxonase (PON 1), qui a pour fonction d'empêcher la formation de la plaque athérosclérotique.
Un demi verre le matin et le soir après le repas, à boire pur ou dilué avec trois volumes d'eau. Il peut être utilisé à la place du jus de fruit journalier.
Le jus de grenade serait bénéfique aux patients diabétiques
Les chercheurs de l'Institut du Technion assurent que le jus de grenade serait bienfaisant pour les personnes atteintes de diabète. La cause scientifique de cette découverte réside dans le fait que le jus de grenade contient des antioxydants qui rendent les sucres présents dans le fruit bénéfiques pour lutter contre l'athérosclérose.
D'après les résultats publiés au mois d'août dans la revue scientifique «Atherosclosis», les sujets ayant bu 180 ml de jus de grenade quotidiennement pendant trois mois ont un risque d'athérosclérose moindre (rappelons que l'athérosclérose est en cause dans 80% des décès chez les personnes diabétiques).
Le professeur Mickael Aviram, de la faculté de médecine du Technion, qui a coordonné cette étude, était déjà le premier à prouver que la consommation de vin rouge tendait à réduire le taux de cholestérol conduisant aux maladies cardiovasculaires. Les études qui ont suivies ont démontré les bienfaits (en termes d'antioxydants) du réglisse, de l'huile d'olive, des oignons et enfin de la grenade.
(Cette information est un extrait du BE Israël numéro 51 du 4/10/2006 rédigé par l'Ambassade de France en Israël. Les Bulletins Electroniques (BE) sont un service ADIT et sont accessibles gratuitement sur http://www.bulletins-electroniques.com)
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